1. 농업정책

  일제가 조선반도를 실질적으로 지배하기 시작한 한 것은 1905년 이후 조선통감부 설치 이후라고 볼 수 있으나, 그들의 경제적 침투는 1876년 조일수호조약을 체결할 때 부터라고 할 수 있다. 1890년대 외국상사의 조선 진출상황을 보면,1896년 총 258개 중 일본상사가 210개를 차지하고 있는 것으로 보아 일본인들의 대조선진출이 얼마나 치열하였는지를 알 수 있다. 이와 더불어 일본의 국립제일은행, 제18은행, 제58은행 등의 금융업의 진출이 두드러져 1905년에 이르러는 대한제국의 통화발행 권한까지 그들의 손으로 넘어가게 되어 농업을 포함하여 실질적인 경제적 지배권을 한일병탄 이전부터 일제의 지배하에 있었다고 하여도 과언은 아니라 할 수 있다.
  이렇게 경제적 침략을 가속화하던 일제는 1905년에 통감부가 설치되는 것을 계기로 본격적인 경제적 침탈을 시작하였다. 1907년에 「국유미간지(未墾地)이용법」을 제정하여 일본인들에 의한 토지약탈을 합법화시켰으며, 1908년에는 동양척식회사를 설립하여 농민들의 토지를 지속적으로 약탈하여 1945년 일제가 망할 때까지 한반도에서 대지주로 군림하기도 하였다.
  1910년 마침내 한일병탄을 성취하자 일제는 무엇보다 먼저 생산력의 원천인 토지의 수탈에 중점을 두어 이해 10월에 조선총독부 내에 임시토지조사국을 설치하여 조선인들의 토지소유권과 토지의 소재, 지목(地目), 지번, 지적(地積)을 조사하여 지적도(地籍圖)를 작성하고 토지의 가격을 부여하여, 그들 식민지 지배를 위한 경제적인 수탈의 수단으로 삼았다.
  결국 이러한 토지조사사업은 종래의 전통적인 토지소유제도를 무너뜨려 식민지 지배를 원활히 하는 것에 1차적인 목적이 있었으며, 농민들에게는 종래의 대지주인 왕실귀족으로부터 조선총독부에게로 대지주가 새로이 바뀐 것에 불과할 뿐 실질적인 혜택은 아무 것도 없었으며, 이러한 과정을 거치면서 일제는 국내의 많은 토지를 국유화하여 그들 일본인들이 한반도에 진출할 수 있도록 하는 토대로 제공하였다.
  이와 같은 토지조사사업은 우리 지역에서도 이루어져 1928년 현재 군내의 토지 중의 77.1정보의 밭과 56.8정보의 논, 그리고 11.9정보의 대지가 일제총독부 소유가 되었다. 이는 종래의 역토, 둔토, 공해전 등의 국가소유 토지의 대부분이 일제의 총독부로 넘어가게 되었음을 말한다고 하겠다.
  이러한 토지조사사업의 결과와 식민지배를 용이하게 하기 위한 일제의 대지주 중심의 농업정책으로 중소지주와 자작농이 몰락하여 갔으며, 대부분의 토지가 조선총독부 및 몇몇 친일파 지주들에게 집중되는 현상이 발생하여 많은 농민들이 소작농으로 전락하거나 토지로부터 분리되어 유랑(流浪)을 하거나 만주 등의 해외로 이주하는 고통을 받게 되었다.
  일제에 의한 식민지배가 계속되면서 일제는 자국의 사정에 따라 1920년대부터 식민지가 된 한반도를 그들의 식량보급기지로 삼아 대대적인 산미증산운동(産米增産運動)을 실시하였는데, 그 주요 내용은 농지개량과 농법의 개량으로 쌀의 생산량을 증대시키는 것이었다.
  그러나 일제에 의한 산미증산정책은 결국 자국의 산업화에 따라서 공업지역으로 몰린 임금노동자들의 식량을 공급하기 위한 것으로 여타 여건으로 그들이 계획한대로 생산이 이루어지지 않았다. 그러나 일제는 생산량보다 더 많은 쌀을 일제 본국으로 반출함에 따라 식량이 부족한 국내의 우리 동포들은 만주에서 수입한 콩깻묵 등으로 겨우 목숨을 부지할 수밖에 없는 지경에 이르렀다.
  토지조사에 따른 대토지의 조선총독부 소유로의 이전과 친일지주들의 양산에 따라 중소지주들 뿐만 아니라 일반 자작농들이 대개 소작농으로 전락하게 됨에 따라 일반 소작농들은 생산량의 증대보다는 그들의 삶의 수단이 되는 소작료에 대한 관심이 굉장히 높았는데, 소작료는 오히려 증가하는 추세가 되었다. 이는 소작료의 책정 방법이 일제가 병탄하기 전에는 도조법이 일반적었으나 일제가 한반도를 병탄한 이후에는 집조법(執租法)이 오히려 일반적이 된 것만을 보아도 알 수 있다.
  집조법이란 수확기에 지주와 소작인이 논밭에 같이 입회하여 이삭을 감정하여 수확고를 예상하고 소작료를 책정하는 방법인데, 이러한 집조법은 소작인들에게 소작료를 올리는 효과를 가져와 소작인들에게는 상당한 부담을 주게 되어 소작환경은 더욱 더 열악하게 되었다.
  이러한 소작료에 따른 분쟁은 이 지역에서도 격심하여 1935년 7월 1일자 「조선중앙」에 의하면 “영덕에 소작쟁의, 백건 중 오십건은 화해, 오십건은 조정 중”, 또 동신문의 12월 6일자의 “영덕군 소작쟁의 작년비 8할 격증, 금년에는 오십여건”이란 기사가 나오는 것을 보더라도 이 지역에도 소작으로 인한 다툼이 격심하였음을 알 수 있다.
  한편 일제하의 이러한 사정 아래 농민들이 경작하였던 작물을 살펴보면, 한민족에게 고통을 주었던 벼 이외에 콩, 팥, 녹두, 조, 수수, 기장, 옥수수, 피, 메밀, 깨, 피마자, 보리, 밀, 귀리, 감자, 고구마, 목화, 삼, 닥, 뽕나무, 담배, 왕골, 고추, 마늘, 후추 등을 재배한 것으로 식민지 백성들은 이들을 재배하면서 겨우 겨우 목숨을 부지하여 왔다.

2. 일제하의 영덕의 농업생산

  일제는 그들의 강점 초기에 토지조사 등으로 농토 자체에 대한 조사는 어느 정도 이룩하였으나, 생산을 담당하는 농민들과 지주간의 관계와 농산물의 판매 등과 같은 부분에서 근대적 과정을 밟지 못하였을 뿐만 아니라 농업생산 방법도 별다른 개선없이 종전의 농법을 그대로 적용하여 그들이 의도하는 대로의 생산을 이룰 수 없었는데도 불구하고, 자국이 이익을 위하여 무리하게 농업생산량의 증대를 조선에 강요하여 여러 가지 부작용을 초래하였다.
  특히 1차세계대전 말기부터 일어난 일제 본토의 쌀부족에 따른 소동은 그대로 식민정책에 반영되어 한반도에 쌀생산을 독려하기 위한 산미증산계획이 추진되는 등, 한편으로 쌀을 증산하기 위한 정책을 시행하여 농업생산력을 증대시키는 한편, 한편으로는 이를 수탈하기 위한 여러가지 방법을 강구하여 조선백성들에게 많은 고통을 안겨주었다.
  제1기 산미증산계획은 1918년부터 1926년 사이의 기간에 이루어진 계획으로 이 기간동안의 일제 본국의 식량 부족에 대비하여 427,500정보의 토지개량사업과 경종법의 개선을 통하여 약 920만석을 증산토록 했으며, 제2기 계획은 1926년부터 1933년에 이루어진 것으로 1기 계획에서 소기의 목적을 달성하지 못하게 되자 당초의 토지개량사업의 목표를 35만 정보로 줄이는 한편, 수원에 권농모범장을 설치하여 농민들에게 모범을 보이고, 식산계(殖産契) 조선농민회 등을 조직하여 증산계획 수행의 중추적인 역활을 담당시켰으며, 제3기는 1940년부터 1950년의 기간으로 680만석의 증미(增米)를 목표로 한 것인데, 이는 중·일 전쟁이 발발하자 증대일로에 있는 군량미의 조달을 위한 조치라고 할 수 있다.
  그러나 일제에 의한 여러 번의 산미증산계획은 품종개량, 경작법 개선 등의 많은 노력을 기울었으나, 결과적으로 1936년 이후에는 단위면적당 수확량이 겨우 5% 정도 늘어나는데 그칠 정도로 효과를 보지 못하였다. 그러나 이러한 미곡증산 우선 정책은 미곡의 생산량은 어느 정도 증가시켰으나, 반면에 감자, 고구마, 소맥, 대맥 등은 오히려 종전보다 줄었는데, 이것은 미곡증산을 위하여 잡곡이 희생되었던 것이라 할 수 있다.
  일제 강점 아래 영덕지역의 각종 농업관계의 실상을 1936년에 발간된 「경북대감(慶北大鑑)」을 통하여 살펴보면 당시 지역의 농업실태를 대략적이나마 알 수 있다.
  표〈5­1〉에서 보면 1936년도의 전체 영덕인구가 79,377명이었는데, 인구 중 61,852명이 농업에 종사하고 있다. 이는 전체 인구의 77.3%에 이르는 절대 다수의 군민이 농업에 종사하고 있는 현실을 말하는 것으로 농업이 지역민에 끼치는 영향이 대단함을 알 수 있다고 하겠다.
  표〈5­2〉과 표〈5­3〉은 일제 강점하인 1930년대 중반의 군내의 경작지 면적과 주요 농산물 통계표이다. 표에서 보면 산지가 많은 지품면은 보리재배와 콩의 재배가 많이 이루어 진 것을 알 수 있으며, 송천유역의 넓은 평야를 가진 병곡면이 군내에서 쌀 생산지로 단연 돋보인다고 하겠다.
  이외에 일제 강점하에서 농한기 부업으로 가마니 짜기가 성행하였는데, 대개 1930년대를 전후하여 많은 농가에서 이루어지기 시작하였는데, 가마니 짜기는 겨울한철 동안의 노력으로 적잖은 수입을 보장해 주던 부업으로 전국 각지에서 성행하였으며, 우리 지역에도성행하여 한 때는 가마니 생산의 원료인 좋은 짚을 확보하기 위한 경쟁이 치열하기도 하였다. 이러한 가마니 짜기는 광복 이후 화학섬유로 만든 비닐포대가 대량생산 되기 시작한 1970년까지 우리 지역 농촌에서도 쉽게 볼 수 있었으며, 지금은 대도시로의 농업인구의 유출에 따른 노동력의 부족과 화학섬유에 밀려 그 부가가치가 없어지게 됨에 따라 이제는 거의 명맥이 끊어졌다.